Tomat (Solanum lycopersicum) on rohtsete ühe- ja mitmeaastaste taimede liik, mis kuulub perekonda Solanum sugukonnast Solanaceae. Seda taime kasvatatakse köögiviljakultuurina ja see on väga populaarne kõigis riikides. Inimesed kutsuvad seda “tomati puuviljaks” – “pomo d’oro”, mis on itaalia keelest tõlgitud kui “kuldne õun”. Nimetus tomat pärineb asteekide keelest “tomatl”, prantslased täiustasid selle tänapäevani. See kultuur on pärit Lõuna-Ameerikast ja tänapäeval võib seda kohata ka looduslikes tingimustes. Euroopa territooriumile toodi tomat 15. sajandi keskel. Ta pääses koos meremeestega Hispaaniasse ja Portugali ning sealt Prantsusmaale, Itaaliasse ja teistesse mereteedest kaugematesse Euroopa riikidesse.

Varem kasvatati tomatit eksootilise taimena, kuna selle vilju peeti pikka aega mittesöödavaks. 1692. aastal lisati Napolis esimest korda kokaraamatusse väidetavalt Hispaania tomatitoidu retsept. Venemaa territooriumil ilmus see kultuur 18. sajandil, algselt kasvatati seda dekoratiivse eksootilise taimena, kuna viljad ei jõudnud karmides ilmastikutingimustes küpseda. Kuid silmapaistev vene kirjanik, loodusteadlane ja filosoof AT Bolotov tuli välja ideega kasvatada tomateid seemikute kaudu ja kasutada ka külvimeetodit, mis võimaldas saavutada viljade täieliku küpsemise.

Lühiülevaade istutamisest ja hooldamisest

  1. Maandumine  . Seemned seemikute jaoks tuleks külvata märtsi teisel poolel. Seemikute istutamine avamaale, olenevalt sordist, toimub 45-60 päeva pärast seemikute tärkamist.
  2. Valgustus  . Vajab palju eredat päikesevalgust.
  3. Muld  . See peaks olema soe, lahtine, orgaanilise ainega küllastunud, mõõdukalt niiske ja kergelt happeline või neutraalne.
  4. Eelkäijad  . Halb – sugukonna Solanaceae esindajad, näiteks: tomat, kartul, paprika, baklažaan jne Hea – porgand, sibul, kapsas, kurk, suvikõrvits, kaunviljad.
  5. Kuidas kasta  . Kastmine peaks toimuma süstemaatiliselt tilguti meetodil. 1 põõsa kohta võetakse 1 liiter vett.
  6. Pööramine  . Esimest korda peate tõusma 8–12 päeva pärast avamaale siirdamist, kui tomatid kastetakse. Seda protseduuri tuleks korrata 17-20 päeva pärast esimest tõstmist.
  7. Lapsendamine  . 20 päeva pärast seemikute siirdamist avamaale.
  8. Multšimine  . On vaja kasutada orgaanilist ainet: turvast, rohtu või saepuru.
  9. Sukapael  . Tapeedi või vaiade külge on vaja siduda esmalt esimese lehtplaadi, seejärel teise harja ja hiljem kolmanda harja tasemel.
  10. Väetis  . Esimene kord on 10-12 päeva pärast seemikute siirdamist avamaale, teine ​​- pool kuud pärast esimest, kolmas – 15 päeva pärast teist.
  11. Kahjulikud putukad  . Tomateid võivad kahjustada: kulbid, tripsid, traatussid, nälkjad, kapsaussid, sapi nematoodid ja idukärbsed.
  12. Haigus  . Taimele võivad haigestuda fütoftoora, pruunid, pruunid, valged ja mustad laigud, valge, hall, ladva- ja varremädanik, vertikilloos, trahheomükoos, triip, bakteriaalne vähk ja viirusmosaiik.

Tomatite omadused

Tomatite kiiresti moodustuv vardataoline hargnenud juurestik ulatub 100 cm või enama sügavusele, see kasvab 150-250 cm laiuseks. Selle taime eripära on see, et võrse mis tahes osas võivad tekkida täiendavad juured. Sellega seoses saab tomateid paljundada seemnete, samuti pistikute ja pistikute abil. Püstise või tõusva harulise varre kõrgus võib olla 0,3–2 m või isegi rohkem. Paarimata leheplaadid lõigatakse suurteks osadeks, mõne sordi puhul meenutavad need kartulilehti. Ratseemikujulised õisikud koosnevad väikestest ebaatraktiivsetest õitest, mida saab värvida erinevates kollase toonides. Lilled on biseksuaalsed, igaühel neist on mees- ja naisorganid. Vili on mitme pesaga mari, mis võib olla erineva kujuga, nimelt: elliptiline, ümmargune ja silindriline. Puuviljade kaal võib varieeruda 30 kuni 800 grammi. Olenevalt sordist, viljade värvus on oranž, kollane, rohekas, sügavkollane, pruun, peaaegu must, roosa, sügavpunane, valge, kollane, kuldkollane või lilla. Väikesed ja lamedad seemned on põhjaga teravatipulised, need on värvitud erinevates kollase toonides, nende pinnal on karvane, mis annab neile kahvatuhalli värvi. Seemned säilitavad oma idanemise 6-8 aastat. Tomatid botaanilises mõttes on marjad, kuid 1893. aastal otsustas USA ülemkohus ja 2001. aastal Euroopa Liit pidada tomateid köögiviljadeks, mitte puuviljadeks, nagu kõiki teisi marju. Väikesed ja lamedad seemned on põhjaga teravatipulised, need on värvitud erinevates kollase toonides, nende pinnal on karvane, mis annab neile kahvatuhalli värvi. Seemned säilitavad oma idanemise 6-8 aastat. Tomatid on botaanilises mõttes marjad, aga 1893. aastal USA ülemkohus ja 2001. aastal Euroopa Liit otsustas pidada tomateid köögiviljadeks, mitte puuviljadeks, nagu kõiki teisi marju. Väikesed ja lamedad seemned on põhjaga teravatipulised, need on värvitud erinevates kollase toonides, nende pinnal on karvane, mis annab neile kahvatuhalli värvi. Seemned säilitavad oma idanemise 6-8 aastat. Tomatid botaanilises mõttes on marjad, kuid 1893. aastal otsustas USA ülemkohus ja 2001. aastal Euroopa Liit pidada tomateid köögiviljadeks, mitte puuviljadeks, nagu kõiki teisi marju. mis annab neile kahvatuhalli värvi. Seemned säilitavad oma idanemise 6-8 aastat. Tomatid botaanilises mõttes on marjad, kuid 1893. aastal otsustas USA ülemkohus ja 2001. aastal Euroopa Liit pidada tomateid köögiviljadeks, mitte puuviljadeks, nagu kõiki teisi marju. mis annab neile kahvatuhalli värvi. Seemned säilitavad oma idanemise 6-8 aastat. Tomatid botaanilises mõttes on marjad, kuid 1893. aastal otsustas USA ülemkohus ja 2001. aastal Euroopa Liit pidada tomateid köögiviljadeks, mitte puuviljadeks, nagu kõiki teisi marju.

Tomatite kasvatamine seemnetest

Külvamine

Keskmistel laiuskraadidel olevad tomatid kasvavad eranditult seemikute kaudu, kuna kui seemned külvatakse avamaale, ei jõua nende viljad hooaja jooksul täielikult küpseda. Tomati seemikute kasvatamist on vaja alustada talvel, arvestades, et 4 nädalat pärast teist korjamist tuleks need istutada avamaale.

The timing of sowing tomato seeds for seedlings directly depends on the climatic conditions of each region. However, it should be taken into account that in any case, if all the necessary conditions are met, then the seedlings will need to be transplanted into open ground, depending on the variety, 45-65 days after sowing the seeds. For example, in middle latitudes, tomatoes are sown for seedlings on March 8-20. If tomatoes will be grown in a greenhouse, then seedlings can be transplanted into it 30-35 days after their appearance. It should be taken into account that in regions with a short summer, it is recommended to grow large-fruited varieties of tomatoes in open ground, because if their fruits do not have time to fully ripen, they can be plucked from the bush when they are brown and ripen. If you add small-fruited tomatoes, the fruits will become sluggish and lose their taste.

Seemned vajavad külvieelset ettevalmistust. Selleks tuleks neid kuumutada 48 tundi temperatuuril 30 kraadi, seejärel hoida 72 tundi temperatuuril 50 kraadi. Seejärel seemnematerjali 30 minutit. kastetud kaaliumpermanganaadi lahusesse, mis peaks olema roosat värvi. Seejärel tuleb neid 10 minutit loputada. jooksvas ja puhtas vees ning hoida mitu tundi kasvu stimuleeriva ravimi lahuses. Seemnete külvamiseks kasutatakse universaalset mullasegu, näiteks: mis sisaldab turvast ja liiva (1:1). Selliste seemikute kasvatamiseks võite kasutada mullasegu, mis koosneb saepurust, turbast ja mätasest (0,5:7:1). Seemikud kasvavad väga hästi ka mullasegus, mis koosneb huumusest, mulleinist, turbast ja saepurust (1:0,5:3:0,5). Iga substraat tuleb desinfitseerida, selleks röstitakse seda mikrolaineahjus või ahjus, samas kui pool kuud enne seemnete külvamist tuleb see valada EM-Baikali lahusega (1%). Substraadi steriliseerimiseks võib kasutada ka külmutamismeetodit. Selleks viiakse konteiner mullaseguga esimestel talvenädalatel õue, kevadel aga tuppa ja kui see hästi soojeneb, on võimalik seemneid külvata.

Istikukastid peavad olema vähemalt 10 sentimeetri kõrgused. Kui ruumi on piisavalt, tuleks seemned külvata õhukeselt ja võimalusel on selleks soovitatav kasutada turbatablette, mille läbimõõt ulatub 3,3–3,6 cm, igasse pannakse 2 või 3 seemet, sel juhul seemikud ei pea vähenema. Seemneid ei tohiks matta liiga sügavale substraati. Need jaotatakse ühtlaselt niisutatud substraadi pinnale, seejärel kaetakse õhukese vermikuliidi või substraadi kihiga, kusjuures kihi paksus peaks olema 0,3–0,4 cm. Põllukultuurid tuleks katta paberilehe või kilega.

Tomati seemikute kasvatamine

Kui tomatiseemnete eest hoolitsetakse hästi ja õigesti, mõjutab see soodsalt nii saagi kogust kui ka kvaliteeti. Enne seemikute ilmumist tuleks põllukultuuridele tagada umbes 25 kraadine õhutemperatuur. Pärast seemikute ilmumist ja see peaks juhtuma 5-7 päeva pärast, tuleb konteinerilt kate eemaldada (soovitav on seda teha pärastlõunal), seejärel viiakse seemikud hästi valgustatud kohta hajutatud valgusega, samas kui 7 päeva jooksul tuleks tagada neile järgmine temperatuurirežiim: öösel – 8-12 kraadi ja päeval – 10-15 kraadi. Nädala pärast tuleks kehtestada järgmine temperatuurirežiim: vihmastel päevadel – 18-20 kraadi, ilusatel päevadel – 20-25 kraadi ja öösel – 14-16 kraadi. Ruum on süstemaatiliselt ventileeritud, samas ärge unustage kaitsta seemikuid tuuletõmbuse eest. Põllukultuure tuleks kasta toatemperatuuril hästi settinud veega, selleks kasutage peeneks hajutatud pihustit. Kastmine toimub ainult üks kord 7 päeva jooksul. Kuid samas tuleb arvestada, et pärast niisutatud substraadile külvatavaid seemneid ja enne esimese tõelise leheplaadi ilmumist ei ole vaja kultuure kasta. Pärast seda, kui taimed on moodustanud 5 tõelist leheplaati, kastetakse neid ainult üks kord 3-4 päeva jooksul. tuleb arvestada, et pärast niisutatud substraadile külvatavaid seemneid ja enne esimese tõelise leheplaadi ilmumist ei ole vaja põllukultuure kasta. Pärast seda, kui taimed on moodustanud 5 tõelist leheplaati, kastetakse neid ainult üks kord 3-4 päeva jooksul. tuleb arvestada, et pärast niisutatud substraadile külvatavaid seemneid ja enne esimese tõelise leheplaadi ilmumist ei ole vaja põllukultuure kasta. Pärast seda, kui taimed on moodustanud 5 tõelist leheplaati, kastetakse neid ainult üks kord 3-4 päeva jooksul.

In some cases, the stairs will need to provide additional lighting, since in order for them to develop normally, they will need a light day lasting 12-16 hours. In the absence of an opportunity to organize additional lighting, the seedlings will need feeding, for this they use potassium fertilizer in a weak concentration. After the tomatoes grow, it is necessary to fill the boxes with a layer of substrate, the thickness of which should be from 10 to 20 mm, thanks to this, the seedlings will be more stable.

Picking tomatoes

It is necessary to prick the seedlings during their development with the second leaf plate. Gardeners have different opinions about whether it is necessary to dive tomato seedlings. It is possible to find out the necessary height of the seedling by experience, for this, half of the tomatoes must be left in the seedling box, the substrate has been added to it, and the other plants must be transplanted into individual cups, the volume of which must be at least half a liter, if you take a smaller container, then the tomatoes will have to be transplanted 2 times. Thanks to this experience, it will be possible to understand in which case the plants will develop faster and better.

Before starting to dive seedlings, the substrate in the seedling box must be watered very well. You can plant 1 or 2 plants in separate cups. If 2 seedlings are planted in a container, then when their length reaches 10-15 centimeters, their stems must be tied very tightly to each other, using synthetic thread for this. After the fusion of two stems into one, the thread must be removed, as a result you will have a bush with two root systems and a strong stem.

For 7 days, the spiked plants should be provided with the following temperature regime: on a sunny day – from 25 to 27 degrees, on a rainy day – from 20 to 22 degrees, and at night – from 14 to 17 degrees. After a week, you should return to changes in the temperature regime. Half a month before transplanting tomatoes into open ground, you need to start preparing them for the new conditions. For this, it will be necessary to gradually reduce watering, every day for a short time they should be moved outside under the direct rays of the sun, the seedlings will also need feeding with a nutrient mixture consisting of 1 liter of water, 7 grams of potassium sulfate, 1 g of ammonium nitrate and 4 grams of superphosphate. and preventive treatment with a solution of Bordeaux mixture (1%) against harmful insects and diseases.

Growing tomatoes on the windowsill

Toas kasvatamiseks sobivad mitmesugused köögiviljakultuurid, näiteks kurk, mõru paprika, tomat, paprika jne Tomatid on valguslembesed, mistõttu on soovitatav neid kasvatada hoone lõunaosas paikneval aknalaual, kuna nad vajavad väga head valgustust ja otsest kiirt nad ei vaja päikest. Sügisel ja talvel on valguspäev väga lühike, nii et tomatite normaalseks arenguks vajavad nad valgustust, selleks kasutatakse luminofoorlampi või põllumajanduslampi. Koduseks kasvatamiseks on soovitatav valida lühikesed või kääbussordid, näiteks: Little Florida, Dubok, Pearl red või yellow, Pinocchio ja ka hübriidid: Balcony miracle, Bonsai ja Bonsai micro.

Võtke klaas ja täitke see mullaseguga, mis sisaldab liiva, mätasmaad, turvast või huumust, neid tuleb võtta võrdsetes osades. Anumates olev substraat tuleb valada värskelt keedetud veega, seejärel oodata, kuni see täielikult jahtub, ja seejärel jaotada see seemnete pinnale. Kui seemned on idandatud, siis tuleb neid igasse tassi panna 1 tükk ja idanemata seemnematerjali külvamisel 2 või 3 tükki. Seemned tuleks substraati matta vaid 20 mm. Idanemiseks asetatakse seemned niisutatud lapi sisse, kus need jäävad mitmeks päevaks, kuni ilmuvad väikesed idud. Esmalt tuleb aga kontrollida seemnete idanemist, selleks pannakse need veerand tunniks roosasse kaaliumpermanganaadi lahusesse. Pärast määratud idanemisaega, seemned peaksid paisuma ja põhja vajuma, samal ajal kerkivad pinnale elujõuetud. Seejärel tuleks põllukultuuridega konteinerid viia sooja kohta (25–30 kraadi), katta need pealt kile või klaasiga. 3-5 päeva pärast seemikute ilmumist tuleks tassid asetada aknalauale, millele tuleks eelnevalt paigaldada lisavalgustusseade.

Kastmine toimub alles pärast mullasegu pealmise kihi täielikku kuivamist. Taimi tuleks kasta kummist meditsiinilise pirni abil, selleks kasutage toatemperatuuril hästi settinud vett, mis tuleb hoolikalt viia anuma seinte ja substraadi vahele. Tänu sellisele kastmisele on võimalik vältida substraadi hägusust, aga ka selle ülemise kihi üleniiskumist. Tomatite kastmiseks võite kasutada ka salvemeetodit. Karastatud taimed tuleb siirdada suurematesse konteineritesse. Kui taimed on lühikesed, võite nende siirdamiseks kasutada 3–5-liitriseid mahuteid, tugevad taimed vajavad aga 8–12-liitriseid potte. Mahuti põhja tuleks teha korralik drenaažikiht, mis on kaetud kahesentimeetrise liivakihiga. Pärast seda seemik, koos mullatükiga siirdatakse ümberlaadimise teel konteinerisse, seejärel valatakse sinna piisavalt substraati, nii et see oleks täis ja sellel pole tühimikke. Idulehtede lehtede plaatide juurde on vaja taim mulda matta.

Aja jooksul peate põõsaid süstemaatiliselt pügama, selleks peaksite eemaldama need võrsed, mis kasvavad lehtede kaenlas. Need tuleks käsitsi välja murda ja kännu pikkus peaks olema umbes 1-2 cm. Tänu sellele stimuleeritakse peamiste võrsete kasvu, samuti suureneb põõsa produktiivsus. Tomatile on soovitatav pakkuda päeval umbes 28 kraadi, öösel 15 kraadi sooja. Neid kastetakse 2 või 3 korda 7 päeva jooksul, selleks kasutavad nad toatemperatuuril hästi settinud vett, jälgides samas, et aluspinna pinda ei pestaks. Tomateid on vaja toita kord kümnendi jooksul, selleks kasutage orgaanilisi või mineraalväetisi, pidage meeles, et on vaja jälgida lahuse kontsentratsiooni, vastasel juhul võib alata roheliste aktiivne kasv, mis mõjutab vilja negatiivselt. Kui põõsa lähedal olev vars on muutunud ebastabiilseks, tuleb see toe külge siduda. Selleks, et lilled saaksid täpselt tolmeldada, on vaja põõsaid õrnalt raputada paar korda iga 7 päeva tagant. Pärast enamiku viljade moodustumist soovitavad eksperdid lõigata põõsaste tipud ja ka õitsvad harjad. Kodus kasvatatud tomat kannab korraliku hoolduse korral vilja viis aastat, kuid reeglina on kõige viljakamad esimesed 2 aastat.

Tomatite istutamine avamaal

Mis kell istutada

Tomatite seemikute istutamine avamaale toimub juunis, pärast naasmist jäävad kevadised külmad maha, samal ajal kui tuleks kehtestada soe ilm. Selleks ajaks peaks seemikul olema välja arenenud juurestik, 7–8 leheplaati ja 25–30 sentimeetri kõrguseid varsi ning hakata moodustama ka harju.

Tomatite kasvatamiseks tuleb valida päikeseline ja hästi soe ala, mis peaks olema kaitstud tuule eest. Tuleb arvestada, et kapsas, kaunviljad, sibul, porgand, peet, kaalikas ja muud juurviljad on selle põllukultuuri head eelkäijad. Krunti, millel kasvasid sugukonda Solanaceae kuuluvad kultuurid, nagu baklažaan, paprika või kartul, saab tomatite kasvatamiseks kasutada alles 3 aasta pärast.

Sobiv pinnas

Tomatoes are recommended to be grown in soil rich in organic matter. It should be taken into account that such plants rapidly remove all nutrients from the soil, in this regard, compost or humus (from 4 to 6 kilograms per 1 square meter of the site) and mineral fertilizers, namely, 20 grams of phosphorus and potassium fertilizers, which should be applied to the soil in the fall during digging 6 months before planting tomatoes, and another 10 grams of nitrogen fertilizers in the spring in the year of planting tomatoes at the rate of 1 square meter. Organic matter is introduced into the soil in October during the digging of the site, while it is necessary to make sure that the lumps of earth are large, in the spring time, the soil should be loosened twice to a depth of 10 centimeters, while nitrogen fertilizer is introduced into it. If organic fertilizers are applied to the soil every year,

Landing rules

Planting pits should be made on the prepared site, the depth of which should be equal to the height of the cups in which the seedlings grow. Then they must be watered well. A distance of 0.3 to 0.4 m should be observed between the holes, and the width of the rows should be about 0.5–0.6 m. If the height of the bushes is about 0.3 m, then they are planted in the holes at a right angle. At the same time, seedlings of vigorous varieties, as well as elongated bushes, must be planted at an angle, while the top of the plants is directed to the south, and the stem is buried in the soil by ¼ or 1/3. After planting tomatoes in the soil, it is compacted and abundantly watered. It is necessary to install pegs near the bushes of vigorous varieties, in the future they will be used as a support. The following number of bushes is planted per 1 square meter of the plot:

hybrids, as well as vigorous varieties – 3 or 4 pieces;
varieties in which 2 or 3 stems are formed on a bush – from 4 to 6 pieces;
varieties that form 1 stem, as well as with limited growth of the main stem – 6-10 pieces.

Growing tomatoes in a greenhouse

Kasvuhoonesse on vaja tomati seemikud istutada mai esimesel kümnendil. Arvestada tuleb sellega, et kevade lõpus öösel on veel üsna jahe, sellega seoses tuleb kasvuhoone katta kahe kihi kilega, kusjuures nende vahe peaks olema 20–30 mm. Soojade ilmade saabudes (reeglina juhtub see juba juuni esimestel päevadel) on võimalik eemaldada pealmine kilekiht. Arvestada tuleks ka sellega, et samas kasvuhoones on keelatud kasvatada tomateid ja kurke. Fakt on see, et kurk vajab tomatiga võrreldes kõrgemat niiskust ja õhutemperatuuri, samuti on neil oluliselt erinevad ventilatsioonirežiimid. Tomatid vajavad ka palju valgust ja kui neid vähegi varjutavad puuoksad või põõsad,

Kasvuhoonepeenras tomateid kasvatada ei soovitata peale ühegi eelkäija. Kui kogu substraati pole võimalik muuta, on vaja vahetada vähemalt selle ülemine kiht paksusega 10–12 sentimeetrit, see väldib põõsaste kahjustamist antraknoosi poolt. Seejärel peate pinnase desinfitseerima värskelt keedetud lahusega, mis sisaldab 1 ämber vett ja 1 spl. l. vasksulfaati või 2 tabletti Oxychomi. Mulda istutamiseks ette valmistades lisage 1 tl. uurea või kaaliumnitraat, 1 spl. l. kaaliumsulfaat, 3 spl. l. topelt superfosfaat graanulites, 1 spl. l. kalimagneesia ja 2 tassi puutuhka.

Standardse suurusega seemikute istutamine kasvuhoones toimub täpselt samamoodi nagu avatud maas. Ülekasvanud või piklikud taimed istutatakse järgmiselt: istutusaugu põhja tuleb teha veel üks auk, selle suurus peaks olema võrdne konteineri suurusega, milles taime kasvatatakse. Sellesse auku on vaja istutada taim turbapoti või mullatükiga. Pärast seda tuleks alumine auk täita mullaga, ülemine aga jääma täiesti avatuks. Poole kuu pärast, pärast istutatud seemikute täielikku kohandamist, on võimalik ülemine kaev täita. Kui ülekasvanud põõsas maetakse kohe nõutavale sügavusele, hakkab see kohe moodustama täiendavaid juuri ja kuna põõsas kulutab sellele peaaegu kogu oma jõu, võtab juurdumine palju kauem ja halvemini.

Kasvuhoonesse istutatud põõsaid ei saa kasta 15 päeva, pärast seda seotakse taimed toe külge, mille kõrgus peaks olema umbes 200 cm. Pärast seda moodustuvad ühevarrelised põõsad, millel peaks olema 7 või 8 harja. Samal ajal peate välja lõikama kõik moodustuvad kasupojad, millest peaksid jääma lühikesed kännud (10-20 mm). Lillede täpses tolmeldamises veendumiseks tuleb lillepintsleid hoolikalt raputada ja seejärel mulda kasta või lilli peene pihustiga niisutada. 2 tunni pärast on vaja kasvuhoones õhuniiskuse taset vähendada, selleks on see ventileeritud. Pidage meeles, et kasvuhoone paigutamisel peate koos küljeakende ja ustega tegema sellesse laeaknad, mis takistavad kondensaadi kogunemist kilele.

Enne pungade moodustumise algust tuleb tomateid kasta üks kord iga 5–7 päeva järel, samal ajal kui kasvukoha 1 ruutmeetri kohta võetakse 4–5 liitrit vett. Niipea, kui põõsad õitsevad, on nende kastmisel vaja võtta 1–1,5 ämbrit vett krundi 1 ruutmeetri kohta. Et need hästi kasvaksid, peaks kasvuhoone õhutemperatuur olema umbes 20-22 kraadi.

Kasvuperioodil tuleb tomateid 3–4 korda juuremeetodil toita. 20 päeva pärast seemikute kasvuhoonepeenardesse siirdamist tuleks seda esimest korda sööta, selleks tuleb toitainelahus, mis koosneb 1 ämbrist veest, 0,5 liitrist vedelast mulleinist ja 1 spl. l. nitrophos Poole kuu pärast tuleb põõsaid uuesti toita, selleks kasutavad nad lahust, mis koosneb 1 ämbrist veest, 1 tl. kaaliumsulfaat ja 1 spl. l. täismineraalväetis. Kolmas toitmine viiakse läbi veel 15 päeva pärast, selleks vajate toitainelahust, mis koosneb 1 ämbrist vett, 1 spl. l. superfosfaat ja 2 spl. l. puutuhk 1 kasvukoha ruutmeetri kohta võetakse umbes 6–8 liitrit toitesegu. Et viljad kiiremini valmiksid (täiduksid), nad vajavad täisviljakuse perioodil toitmist, selleks võetakse järgmise koostisega toitainete segu: 1 ämber vett, 1 spl. l. vedelat naatriumhumaati ja 2 spl. l. vedelat superfosfaati, samas kui voodi 1 ruutmeetri kohta võetakse 5 liitrit sellist segu.

Tomatite eest hoolitsemine

Tomateid avamaal kasvatades tuleb neid süstemaatiliselt kasta, toita, rohida, kobestada mullapinda ning kaitsta haiguste ja kahjulike putukate eest. Põõsad tuleb ka ümber pöörata ja vormida. Taimede ja põõsaste vahelist pinnast on vaja vegetatsiooniperioodi jooksul mitu korda kobestada (1 kord 10-12 päeva jooksul), mis võimaldab mullale tekkinud koore õigeaegselt hävitada. Koos pinnase kobestamisega peate välja tõmbama kogu umbrohtunud muru. Põõsad tuleks esimest korda üles keerata 8-12 päeva pärast tomati seemikute siirdamist avamaale, seda tuleks teha järgmisel päeval pärast kastmist. Põõsaste teine ​​pööramine pärast kastmist toimub 2,5–3 nädalat pärast esimest.

Samuti on vaja läbi viia tomatite moodustamine. Suhteliselt sooja kliimaga piirkondades saab sellist kultuuri kasvatada mitmes varres. Kui aga kliima on üsna jahe, siis soovitatakse tomateid kasvatada 1 varre sees, samal ajal kui sellele on vaja jätta 2 või 3 lilleharja, samuti ei tohi unustada kõiki kasupoegi välja lõigata, muidu suur kogus kukerpuu avaldab saagile äärmiselt negatiivset mõju. Külgmiste kasupoegade esimene pügamine toimub 20 päeva pärast seemikute siirdamist avamaale pärast seda, kui nende pikkus on 50–70 mm. Tugevakasvulised sordid ei vaja mitte ainult astumist, vaid ka kasvupunkti pigistamist, mida tehakse augusti esimestel päevadel. Põõsaste lähedal ogaliste sortide kasvatamisel peate ära lõikama kõik alumised leheplaadid, see on hea seenhaiguste ennetamine ja tänu sellele paraneb õhu ja päikesevalguse juurdepääs taimele. See aitab kaasa sellele, et saak on suurem ja varasem.

Kuidas kasta

Avamaal kasvatatud tomateid tuleb süstemaatiliselt kasta. Aukudesse tuleks valada vesi, samas kui 1 põõsa kohta võetakse 1 liiter vett. Kastmine on soovitatav pärastlõunal või pilves päeval. Kohustuslik kastmine tuleb läbi viia enne kobestamise alustamist, esimese ja teise õieharja õitsemise ajal ning isegi pärast kuivväetise mulda kandmist.

Selliseid taimi on kõige parem kasta tilgutiga. Tänu sellele satub vedelik mulda üsna aeglaselt, sellega seoses ei toimu järsku õhuniiskuse muutust, millel on tomatitele äärmiselt negatiivne mõju. Lisaks ei esine mulla pinnal vedeliku seiskumist, mis on hea seenhaiguste ennetamine.

Mulla pind põõsaste ümber on soovitatav multšida musta kattematerjaliga, tänu sellele peatub täielikult umbrohtude kasv ning jälgitakse ka niiskuse säilimist mullas. Kui krundi pind on multšitud orgaanilise ainega (näiteks: saepuru, muru või turvas), aitab see kaasa vihmausside ligitõmbamisele, mis kobestavad mulda ja toodavad oma elu jooksul huumust ning tomatid vajavad seda. väga palju. Kuid tuleb arvestada, et mutid võivad asuda piirkonda, kus on palju vihmausse.

Sukapaela reeglid

Tomatite sidumiseks võite kasutada võreid või vaia. Soovitatav on paigaldada tihvtid rea põhjaküljelt, hoides nende ja võrsete vahel 9–11 sentimeetrit. Tapeedi tegemiseks vajate vaiad, mis paigaldatakse iga 4 meetri järel, seejärel tuleks nende vahele venitada niidid või köied. Puksid seotakse kolmes etapis:

  • pärast seemikute siirdamist mulda esimese leheplaadi tasemel;
  • teise lilleharja tasemel;
  • kolmanda õieharja tasemel.

Tomatite toitmine

Esimest korda on vaja seemikuid toita 10-12 päeva pärast nende siirdamist avamaale. Selleks kasutatakse orgaanilisest ainest ja mineraalväetistest koosnevat toitesegu; selle valmistamiseks tuleb 1 ämbrile mulleini lahusele lisada 20 grammi superfosfaati (sõnniku läga ja vesi, vahekorras 1:8 või 1:9). 1 põõsa kohta võetakse 1 liiter seda segu. Teist korda söödetakse taime pool kuud pärast esimest söötmist ja kolmandal korral – sama aja möödudes kasutatakse selleks mineraalväetisi kuival kujul, need jaotatakse peenra pinnale ühtlaselt: 10 1 ruutmeetri kohta võetakse grammi ammooniumnitraati, 20 g superfosfaati ja 15 g kaaliumsoola. Seejärel tuleb väetiste katmiseks pinnase pind kobestada, pärast mida see hästi valatakse.

Kui mullas puudub mõni element või on seda liiga palju, võib see mõjutada põõsaste välimust. Näiteks kui mullas on vähe väävlit, muutuvad põõsaste lehed punaseks või kollaseks, võrsed aga väga hapraks. Kui mullas on booripuudus, muutuvad kasvukohas olevad võrsed mustaks, noorte leheplaatide pistikud muutuvad rabedaks ja viljade pinnale tekivad pruunid laigud. Molübdeenipuuduse korral muutuvad leheplaadid kollaseks ja kõverduvad, ka seetõttu võib põõsaid tabada kloroos, aga ka rauapuudus, kui lehtede värvus muutub peaaegu valgeks. , samal ajal kui tomatid ei küpse ja nende kasv peatub. Kui avastatakse märke mõne elemendi puudumisest,

Töötlemine


Piirkondades, kus kliima on üsna jahe, pole tomatitel mõnel juhul aega küpseda. Saagi säästmiseks võib põõsaid töödelda spetsiaalse seguga, mis kiirendab viljade valmimist. Selleks on vaja noori männivõrseid, mis tuleb 7 päevaks külmkapi riiulile panna. Need tuleks peeneks hakkida ja segada veega vahekorras 1:2. Segu tuleks viia keemiseni, seejärel hoida seda madalal kuumusel 5-10 minutit. Jahtunud ja kurnatud keetmine tuleb lahjendada veega vahekorras 1:3. Pungade moodustumise ajal töödelge põõsaid selle seguga.

Tomatite kahjurid ja haigused

Haigused

Tomatite levinumad haigused on pruunid, pruunid, mustad ja valged laigud, mosaiik (mille tõttu taimed varisevad), trahheomükoos, bakteriaalne vähk, lõuna- ja harilik hilispõletik (põõsad hakkavad kuivama), valge-, varre-, hall- ja pealmine mädanik, vertikilloos ja triip. Igal neist haigustest on oma sümptomid ja ravimeetodid. Siiski tuleb meeles pidada, et kui järgite rangelt selle kultuuri ennetamise ja agrotehnika reegleid, on võimalik taimede nakatumist täielikult vältida.

Kahjurid

Tomatipõõsaid asustavad kõige sagedamini tripid, seemikkärbsed, valge-kärbsed, jahukärbsed, traatussid, nälkjad ja sapi nematoodid. Selliste kahjulike putukate vastu on soovitatav võidelda rahvapäraste abinõudega, nimelt: taimsed infusioonid ja keetmised, millel on fungitsiidne, insektitsiidne ja söödavastane toime.

Tomatite korjamine ja säilitamine

20 päeva enne tomatite koristamist peate eemaldama kõik õitsevad varred ja pungad, tänu sellele valmivad viljad kiiremini. Vilju kogutakse valikuliselt, kuna tomatid küpsevad pruuniks, kahvatukollaseks, roosaks või piimjaks. Sellised viljad valmivad hästi 7-15 päevaga, samas jäävad mahlased ja maitsvad. Kui korjate põõsastelt rohelisi tomateid, siis pärast valmimist on nende maitse madalam. Kõik viljad tuleks kokku korjata enne, kui temperatuur öösel 8 kraadini langeb, kuna see temperatuur suurendab erinevate haigustega taimekahjustuste ohtu. Enamik aednikke soovitab kogu saagi koristada enne “külma koitu”, vastasel juhul võib see surra. Kuid samal ajal tuleb arvestada, et iga sordi valmimine toimub omal ajal. Näide,

Küpsed tomatid tuleb asetada nina alla, selleks kasutatakse plastkarpe või pappkaste, mille põhi peab olema paberilehtedega vooderdatud, kusjuures igasse anumasse ei tohi panna rohkem kui 12 kilogrammi tomateid, vastasel juhul avaldab põhja surve. rida on liiga tugev.

Küpseid tomateid ei tohi enne konserveerimist, töötlemist või värskelt tarbimist säilitada kauem kui 7 päeva. Roosad ja pruunid viljad, mis on asetatud dozarovanie’le, valmivad palju kiiremini kui rohelised või piimjasvalged. Vigastatud ja suuri tomateid, mis koos vartega põõsastest kitkutakse, ei ole soovitatav doseerida ja ladustada. Istutamiseks pannakse viljad pappkastidesse, mis peavad olema kaanega kaetud. Kasti keskele asetatakse 3 või 4 küpset vilja, mis toodavad etüleeni, mis aitab kiirendada tomatite valmimist. Kui panete puuviljad plastkarpidesse või vitstest korvidesse, kaetakse need tiheda materjaliga, näiteks kotiriidega, mis takistab etüleeni aurustumist. Soojas ruumis valmivad viljad palju kiiremini. Roosad viljad on täielikult küpsed umbes viie päevaga,

Et viljad säiliksid detsembri teise pooleni, tuleks kihtide vahele panna paberilehed. Need tuleb eemaldada jahedas kohas, näiteks kuivas keldris, klaasitud rõdul või külmal verandal. Kui puuvilju hoitakse pikka aega, tuleks neid süstemaatiliselt sorteerida, mis võimaldab õigeaegselt eemaldada mädanenud isendid, mis võivad kõik teised tomatid mädanikuga nakatada.

Tomatite liigid ja sordid

Tomatite klassifikatsioone on mitut tüüpi. Ameerika teadlase C. Ricki klassifikatsioon jagab kõik tomatid 9 tüüpi. Venemaal on kasutusele võetud traditsiooniline klassifikatsioon, mille kohaselt kõik tomatid jagunevad 3 tüüpi, nimelt Peruu, tavalised ja karvased tomatid. Praeguseks on hariliku tomati hübriidi ja sordi üle 70 ning need on ainult need tomatid, mis on ette nähtud avamaal kasvatamiseks.

Selline taim jaguneb ka oma ehituse järgi varreta, varrega ja kartulitaoliseks.

  1. Tavalised tomatid  . Neid esindavad kompaktsed põõsad, millel on väga paksud võrsed, aga ka keskmise suurusega gofreeritud lehtplaadid, mis asuvad lühikestel lehtedel. See rühm on üsna arvukas, sinna kuuluvad kääbus- ja keskmise suurusega hübriidid ja sordid, mis moodustavad väikese arvu kasulapsi.
  2. Mittestandardsed tomatid  . Nende lehed on suuremad ja veidi lainelised. Võrsed on õhukesed ja lebavad tomatite raskuse all. Seda rühma esindavad kääbus- ja kõrgekasvulised sordid, samuti hübriidid. Praeguseks on olemas poolstandardsed tomatid, mis on midagi tavaliste ja mittestandardsete tüüpide vahepealset.
  3. Kartulitomatid  . Suured leheplaadid sarnanevad kartuli omadega. Sellised liigid on haruldased.

Samuti jagunevad sordid põõsastiku kasvutüübi järgi determinantseteks (aeglasekasvuline) ja indeterminantseks (kõrgekasvuliseks). Ka selles rühmas on superdeterministlikud ja semideterministlikud sordid. Kuid seda klassifikatsiooni kasutavad ainult spetsialistid.

Samuti jagatakse tomatid valmimisaja järgi varavalmivateks, keskvalmivateks ja hilisvalmivateks tomatiteks.

Varajase valmimisega sordid

  1. Irma  . Suured või keskmised viljad valmivad 100 päevaga. Põõsa kõrgus on 0,5–0,6 m, see ei vaja pügamist. Sordi iseloomustab hea kandevõime. Viljad sobivad sügisestesse salatitesse, omas mahlas konserveerimiseks ja täisvilja külmutamiseks.
  2. Rosin  . Põõsaste kõrgus varieerub 0,5–0,8 m. Südamekujulised tihedad tomatid on punast värvi ja kaaluvad ligikaudu 100 grammi. Arbuusi viljaliha on magus ja väga maitsev. Puuviljad sobivad konserveerimiseks ja salatite valmistamiseks.
  3. Butuz  . Suure saagikusega põõsad ulatuvad 0,5–0,6 m kõrgusele. Tünnikujulised punased puuviljad kaaluvad 100–200 grammi, nende säilivusaeg on suurepärane, nagu ka maitse.

Parimad keskvalmivad sordid

  1. Härja süda  . Mahlased ja pehmed tomatid on keskmise ja suure suurusega, neil on punakasroosa värvus, õhuke koor ja suurepärane magus maitse. Sordil on suurepärane saagikus, kuid sellel sordil on madal vastupanu pruunlaiksusele.
  2. Daami sõrmed  . Poolemeetristel põõsastel, mis kasupoegi ei moodusta, on lehti suhteliselt vähe. Punased tomatid on pirnikujulise kujuga ja tugeva, tiheda viljalihaga. Ideaalne säilitamiseks.
  3. Koenigsberg  . Sellise jõulise sordi põõsa kõrgus on 150–200 cm. Punased piklikud tomatid on baklažaanidele sarnase kujuga. Neil on suurepärane maitse ja nad kaaluvad umbes 0,3 kg

Parimad on hilise valmimisega sordid

  1. De Barao  . Tugevate põõsaste kõrgus on umbes 400 cm. Lamedad ploomikujulised tiheda, väga maitsva viljalihaga viljad, kaaluvad umbes 70 grammi. Sort on külmakindel ja varju armastav. Puuviljad sobivad terve puuvilja konserveerimiseks, värskelt tarbimiseks ja pikaajaliseks säilitamiseks.
  2. Lõpeta  . Taime kõrgus on umbes 0,75 m. Väga maitsvad punakasoranžid viljad kaaluvad umbes 90 grammi. See sort on produktiivne ja vastupidav verticilloosile.
  3. Kirss  . See on väga populaarne sort, millel on suurepärane maitse ja dekoratiivsed omadused väikesed magusad puuviljad, mis kaaluvad umbes 30 grammi, need kogutakse pintslisse. Säilitamiseks kasutatakse neid koos oksaga. Sordi kasvatatakse rõdul, avamaal ja kasvuhoonetes.

Samuti on huvitavaid ja üsna ebatavalisi sorte

  1. Banaanikujulised (paprikakujulised) tomatid  . Viljadel on ebatavaline kuju ja maitse. Väga populaarsed on sordid: Jersey Devil, Auria, Uncle Stepa.
  2. Soonilised tomatid  . Sordi eristab saagikus ja suured viljad, mis on kuju poolest sarnased väga pikkade segmentidega kooritud apelsiniga. Populaarsed sordid: Tlacolula, Ameerika soonik.
  3. Oranžid tomatid  . Need sisaldavad tavaliste sortidega võrreldes suures koguses lükopeeni, suhkrut ja beetakaroteeni. Neid soovitatakse inimestele, kes on allergilised punaste puuviljade suhtes. Kõige populaarsem sort on hurmaa.
  4. Kollased tomatid  . Kuldsed tomatid on rikkaliku maitsega. Need sisaldavad palju karotenoide ja lükopeeni. Need puuviljad on head allergikutele. Populaarsed sordid on: Golden Domes, Honey Drop, Wonder of the World, Golden Fish.
  5. Valged tomatid  . Puuviljadel on ebatavaline maitse, need sisaldavad suures koguses suhkrut ja neil puudub täielikult hape. Populaarsed sordid: White Snow, White Bull Heart, White Snow.
  6. Mustad tomatid  . Puuviljad sisaldavad kõigi teiste sortidega võrreldes suures koguses beetakaroteeni, askorbiinhapet ja muid vitamiine. Selliseid sorte hinnatakse ka nende ebatavalise maitse tõttu. Sellistel hübriididel on aga madal saagikus ja madal külmakindlus. Viljad valmivad väga hilja, seetõttu on selliseid tomateid soovitatav avamaal kasvatada ainult sooja kliimaga piirkondades. Populaarsed sordid: Raj Kapoor, Gypsy, Black Prince, Blue Sky.
  7. Rohelised tomatid  . Viljad ei muutu kunagi punaseks, neil on ainulaadsed maitseomadused. Populaarsed sordid: Smaragdõun, Swamp.
Kuidas kasvatada tomateid? Kuidas kasvatada edukalt tomatitaime? Kuidas kasvatada tomateid algajast? Mis aitab tomatitaimedel kiiremini kasvada?Mis kuul sa tomateid istutad? Kui kaua võtab aega tomati kasvatamine? Näpunäiteid tomatite kasvatamiseks: seemnest saagikoristuseni. Kuidas kasvatada seemnetest tomateid pottides