Prijevoz zbirnog tereta logistički je kompliciran proces koji zahtijeva pažljivu pripremu i planiranje. Omogućuje isporuku do zajedničke točke istovara umjetnih jedinica spojenih u jednu seriju. Istovremeno, roba je namijenjena različitim primateljima. Poseban slučaj je transport temperaturno sakupljene robe na velike udaljenosti, odnosno robe koja zahtijeva stvaranje određenih vremenskih uvjeta. Poseban prijevoz koristi se za prijevoz proizvoda, lijekova, rezanja cvijeća, čime se osigurava očuvanje potrošačkih kvaliteta pokvarljivih proizvoda
.
Koji su potrebni temperaturni režimi za različite zbirne terete
Svaka vrsta robe zahtijeva stvaranje određenih uvjeta:
- Meso i mesne prerađevine. Hladnjaci se isporučuju u rashlađenom ili smrznutom obliku. Roba se stavlja u guste hrpe, što vam omogućuje da izbjegnete sušenje i odmrzavanje. Trupovi se stavljaju na udice. Proizvodi koji zahtijevaju duboko zamrzavanje prevoze se na temperaturama ne višim od -20 °C, ostaju na putu ne duže od 20 dana. Ohlađeni proizvodi transportiraju se na temperaturi od -5 °C. Vrijeme prijevoza ne smije biti duže od 12 dana.
- Mlijeko i mliječni proizvodi. Mlijeko se prevozi u cisternama, sir i ulje – na otvorenim regalima, u drvenim sanducima ili kartonskim kutijama. Za prijevoz sladoleda potrebno je stvoriti temperaturu od -18 °C, mlijeka, sira, vrhnja, jogurta – ne višu od +4 °C.
- Riba i riblji proizvodi. Temperaturni uvjeti prijevoza ovise o tehnologiji kuhanja. Proizvodi se pakiraju u bačve, kartonske kutije, kutije.
- Jaja Transportiraju se samo u zatvorenim tijelima u kojima se stvaraju stabilni temperaturni uvjeti. Temperaturne skokove treba isključiti.
- Povrće i voće. Riječ je o lako kvarljivim proizvodima koji zahtijevaju posebno pakiranje i brz transport. Zadatak isporuke takve robe kompliciran je činjenicom da različite vrste povrća i voća zahtijevaju različite mikroklime. Osim posebnih temperaturnih uvjeta, potrebno je osigurati optimalnu razinu vlažnosti zraka.
- Lijekovi. Prijevoz ovog tereta mogu obavljati samo ovlašteni prijevoznici, jer postoje povećani zahtjevi za proces prijevoza i dokumentaciju. Prijevoz za dostavu lijekova ne može se koristiti za prijevoz drugih proizvoda. Temperaturni uvjeti navedeni su na pakiranju lijekova. Put bi trebao biti najkraći, a vrijeme provedeno na putu kratko.
Prije početka prijevoza temperaturnih tereta, organizatori zbirne dostave određuju uvjete pod kojima je roba uskladištena u skladištu. Potrebno je izbjegavati oštre promjene temperature, koje mogu uzrokovati gubitak tržišne vrste proizvoda.
UPOZORENJE! Zabranjeno je prevoziti običnu robu kao dio rasutih tereta s kontroliranom temperaturom, koji sami mogu izgubiti svoje potrošačke kvalitete i izazvati kvarenje proizvoda s kontroliranom temperaturom.
Pripremni radovi prije prijevoza zbirnog temperaturnog tereta
Preliminarna priprema uključuje sljedeće faze:
- Slanje u sabirno skladište, gdje se roba razvrstava po nomenklaturi i količini.
- Obrada proizvoda. Može uključivati pakiranje, vaganje, označavanje, obradu paketa dokumenata.
- Stvaranje serija robe koje se mogu transportirati pod istim mikroklimatskim uvjetima.
- Utovar proizvoda u poseban prijevoz u skladu sa sanitarno-higijenskim zahtjevima. Prilikom utovara proizvoda provjerava se pouzdanost njegove fiksacije u vozilu.
Osobitosti prijevoza skupnog tereta, koji zahtijeva stvaranje određenog temperaturnog režima
Obavezne mjere za prijevoz robe temperature:
- Između prijevoza tereta tijelo hladnjaka se dezinficira kako bi se uništili patogeni mikroorganizmi i stvorili sigurni sanitarni i higijenski uvjeti.
- Prije utovara uključuje se rashladni uređaj za stvaranje temperaturnih uvjeta pri kojima će se odvijati prijevoz. Učinkovitost rashladne opreme provjerava se kako bi se spriječio kvar tijekom transporta.
- Prilikom utovara robe strogo se poštuju pravila blizine različitih proizvoda.
- Temperatura se prati tijekom rute. Nije dopušteno odmrzavanje smrznutih proizvoda na cesti.
- Vozila su opremljena opremom za praćenje koja omogućuje daljinsko praćenje kretanja vozila.
- Kako bi se očuvale potrošačke kvalitete proizvoda, potrebno je minimizirati prisutnost proizvoda na cesti. Da biste to učinili, pažljivo planirajte rutu, odabirom najkraće staze.
UPOZORENJE! Obavezni uvjet za skupni prijevoz temperaturnog tereta je njihovo postavljanje na palete s raspodjelom po kategorijama i primateljima. Kako bi se osigurala potpuna sigurnost tereta, pakiranje postavljeno na palete može se dodatno prekriti filmom.
Standardni hladnjaci imaju tijelo od jednog dijela. Vozila s više sekcija, koje stvaraju različite mikroklime, koriste se za prijevoz velikih serija heterogenih tereta.
Tko koristi uslugu dostave zbirne temperaturne robe
Usluga prijevoza robe koja zahtijeva posebne temperaturne uvjete u sklopu zbirnog tereta osigurava proračunsku tarifu za dostavu. Čak i umjetni predmeti malih dimenzija iu malim količinama mogu se slati na ovaj način.
Ovu uslugu koriste:
- farme;
- medicinske i farmaceutske tvrtke;
- salon ljepote;
- mala maloprodajna mjesta;
- industrijsko poduzeće.
Dostava se može organizirati unutar jednog naselja, regije između regija. Manje popularan skupni temperaturni prijevoz u međunarodnoj logistici.
Samo iskusni stručnjaci trebaju biti angažirani u organizaciji isporuke zbirnog tereta s robom koja treba stvoriti određenu mikroklimu. Kontaktiranje stručnjaka omogućit će vam da izbjegnete organizacijske poteškoće, uštedite vrijeme i dobijete vrijedan proizvod netaknut i siguran.