Rajčica (Solanum lycopersicum) je vrsta zeljastih jednogodišnjih i višegodišnjih biljaka iz roda Solanum iz porodice Solanaceae. Ova biljka se uzgaja kao povrtna kultura, a vrlo je popularna u svim zemljama. Ljudi ga nazivaju “voće rajčice” – “pomo d’oro”, što se s talijanskog prevodi kao “zlatna jabuka”. Naziv rajčica dolazi od astečkog “tomatl”, Francuzi su ga usavršili do modernog oblika. Ova kultura dolazi iz Južne Amerike, a danas se može naći iu prirodnim uvjetima. Na područje Europe rajčica je donesena sredinom 15. stoljeća. S mornarima je stigao do Španjolske i Portugala, a odatle do Francuske, Italije i drugih europskih zemalja koje su udaljenije od pomorskih putova.

Ranije se rajčica uzgajala kao egzotična biljka, jer su se njezini plodovi dugo vremena smatrali nejestivim. Godine 1692. u Napulju je prvi put u kuharicu uvršten recept za navodno španjolsko jelo od rajčice. Na području Rusije ova se kultura pojavila u 18. stoljeću, u početku se uzgajala kao ukrasna egzotična biljka, budući da plodovi nisu imali vremena sazrijeti u teškim vremenskim uvjetima. No, izvanredni ruski pisac, prirodoslovac i filozof AT Bolotov došao je na ideju uzgoja rajčice kroz sadnice, a također i korištenjem metode sjetve, što je omogućilo postizanje potpunog sazrijevanja plodova.

Kratak pregled sadnje i njege

  1. Slijetanje  . Sjeme za sadnice treba sijati u drugoj polovici ožujka. Sadnja sadnica u otvoreni teren, ovisno o sorti, provodi se 45-60 dana nakon nicanja sadnica.
  2. Osvjetljenje  . Potrebno je puno jake sunčeve svjetlosti.
  3. tlo  . Trebalo bi biti toplo, rastresito, zasićeno organskom tvari, umjereno vlažno i blago kiselo ili neutralno.
  4. Prethodnici  . Loše – predstavnici obitelji Solanaceae, na primjer: rajčica, krumpir, paprika, patlidžani itd. Dobro – mrkva, luk, kupus, krastavci, tikvice, mahunarke.
  5. Kako zalijevati  . Zalijevanje treba provoditi sustavno metodom kapanja. Za 1 grm uzima se 1 litra vode.
  6. Prevrtanje  . Prvi put morate se pojaviti 8-12 dana nakon presađivanja u otvoreno tlo, kada će se rajčice zalijevati. Ovaj postupak treba ponoviti 17-20 dana nakon prvog liftinga.
  7. Posvojenje  . 20 dana nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo.
  8. Malčiranje  . Potrebno je koristiti organske tvari: treset, travu ili piljevinu.
  9. Podvezica  . Potrebno je vezati za tapete ili kolce prvo na razini prve lisne ploče, zatim na razini druge četke, a kasnije na razini treće četke.
  10. Gnojivo  . Prvi put je 10-12 dana nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo, drugi – pola mjeseca nakon prvog, treći – 15 dana nakon drugog.
  11. Štetni insekti  . Rajčici mogu štetiti: kuglice, tripsi, žičnjaci, puževi puževi, kupusnjače, žučne nematode i izdanačka muha.
  12. Bolest  . Na biljku mogu utjecati fitoftora, smeđe, smeđe, bijele i crne mrlje, bijela, siva, trulež vrha i stabljike, verticiloza, traheomikoza, pruga, bakterijski rak i virusni mozaik.

Značajke rajčice

Šipkasto razgranati korijenski sustav rajčice koji se brzo formira dolazi do dubine od 100 cm ili više, raste u širinu od 150-250 cm. Posebnost ove biljke je da se dodatni korijeni mogu razviti na bilo kojem dijelu izdanka. U tom smislu, rajčice se mogu razmnožavati sjemenkama, kao i reznicama i reznicama. Uspravna ili uzdižuća razgranata stabljika može biti visoka 0,3-2 m pa i više. Nesparene lisne ploče izrezane su na velike dijelove, u nekim sortama nalikuju lišću krumpira. Cvatovi u obliku grozda sastoje se od malih neprivlačnih cvjetova koji mogu biti obojeni u različite nijanse žute boje. Cvjetovi su dvospolni, svaki od njih ima muške i ženske organe. Plod je višegnijezdasta bobica koja može biti različitog oblika i to: eliptičnog, okruglog i valjkastog. Težina plodova može varirati od 30 do 800 grama. Ovisno o sorti, plodovi su obojeni u narančastu, žutu, zelenkastu, duboko žutu, smeđu, gotovo crnu, ružičastu, tamno crvenu, bijelu, žutu, zlatno žutu ili ljubičastu. Male i plosnate sjemenke su zašiljene u podnožju, obojane su u različitim nijansama žute boje, njihova površina ima pubescenciju, što im daje blijedo sivu boju. Sjemenke zadržavaju klijavost 6-8 godina. Rajčice su u botaničkom smislu bobičasto voće, no 1893. godine Vrhovni sud Sjedinjenih Američkih Država, a 2001. godine i Europska unija odlučili su da se rajčice smatraju povrćem, a ne voćem, kao i sve ostalo bobičasto voće. Male i plosnate sjemenke su zašiljene u podnožju, obojane su u različitim nijansama žute boje, njihova površina ima pubescenciju, što im daje blijedo sivu boju. Sjemenke zadržavaju klijavost 6-8 godina. Rajčice su u botaničkom smislu bobičasto voće, ali 1893. godine Vrhovni sud Sjedinjenih Država, a 2001. godine i Europska unija odlučili su rajčice smatrati povrćem, a ne voćem, kao i sve ostale bobičasto voće. Male i plosnate sjemenke su zašiljene u podnožju, obojane su u različitim nijansama žute boje, njihova površina ima pubescenciju, što im daje blijedo sivu boju. Sjemenke zadržavaju klijavost 6-8 godina. Rajčice su u botaničkom smislu bobičasto voće, no 1893. godine Vrhovni sud Sjedinjenih Američkih Država, a 2001. godine i Europska unija odlučili su da se rajčice smatraju povrćem, a ne voćem, kao i sve ostalo bobičasto voće. što im daje blijedosivu boju. Sjemenke zadržavaju klijavost 6-8 godina. Rajčice su u botaničkom smislu bobičasto voće, no 1893. godine Vrhovni sud Sjedinjenih Američkih Država, a 2001. godine i Europska unija odlučili su da se rajčice smatraju povrćem, a ne voćem, kao i sve ostalo bobičasto voće. što im daje blijedosivu boju. Sjemenke zadržavaju klijavost 6-8 godina. Rajčice su u botaničkom smislu bobičasto voće, no 1893. godine Vrhovni sud Sjedinjenih Američkih Država, a 2001. godine i Europska unija odlučili su da se rajčice smatraju povrćem, a ne voćem, kao i sve ostalo bobičasto voće.

Uzgoj rajčice iz sjemena

Sjetva

Rajčice u srednjim geografskim širinama rastu isključivo kroz sadnice, jer ako se sjeme sije na otvorenom terenu, njihovi plodovi neće imati vremena da potpuno sazriju tijekom sezone. Potrebno je započeti s uzgojem sadnica rajčice u zimskom razdoblju, pri čemu treba voditi računa da ih 4 tjedna nakon drugog branja treba posaditi u otvoreno tlo.

Vrijeme sjetve sjemena rajčice za sadnice izravno ovisi o klimatskim uvjetima svake regije. Međutim, treba uzeti u obzir da će u svakom slučaju, ako su ispunjeni svi potrebni uvjeti, sadnice trebati presaditi u otvoreno tlo, ovisno o sorti, 45-65 dana nakon sjetve sjemena. Na primjer, u srednjim geografskim širinama, rajčica se sije za sadnice 8.-20. Ako će se rajčice uzgajati u stakleniku, tada se sadnice mogu presaditi u njega 30-35 dana nakon njihovog pojavljivanja. Treba uzeti u obzir da se u regijama s kratkim ljetom preporuča uzgajati sorte rajčica s velikim plodovima na otvorenom terenu, jer ako njihovi plodovi nemaju vremena za potpuno sazrijevanje, mogu se otkinuti iz grma kada se su smeđe i zrele. Dodate li rajčice sitnih plodova,

Sjeme treba pripremiti prije sjetve. Da biste to učinili, treba ih zagrijavati 48 sati na temperaturi od 30 stupnjeva, a zatim 72 sata držati na temperaturi od 50 stupnjeva. Zatim sjemenski materijal 30 minuta. uronjen u otopinu kalijevog permanganata, koji bi trebao imati ružičastu boju. Zatim ih treba ispirati 10 minuta. u tekućoj i čistoj vodi i držati nekoliko sati u otopini lijeka koji potiče rast. Za sjetvu sjemena koristi se univerzalna mješavina tla, na primjer: koja uključuje treset i pijesak (1: 1). Za uzgoj takvih sadnica možete koristiti mješavinu tla koja se sastoji od piljevine, treseta i busena (0,5:7:1). Sadnice također vrlo dobro rastu u mješavini tla koja se sastoji od humusa, divizme, treseta i piljevine (1:0,5:3:0,5). Svaka podloga mora biti dezinficirana, za to se peče u mikrovalnoj pećnici ili pećnici, dok se pola mjeseca prije sjetve sjemena mora preliti otopinom EM-Baikal (1%). Metoda zamrzavanja također se može koristiti za sterilizaciju supstrata. Da biste to učinili, spremnik s mješavinom tla u prvim zimskim tjednima iznosi se van, dok se u proljeće unosi u kuću, a kada se dobro zagrije, moći će se sijati sjeme.

Kutije za sadnice moraju biti visoke najmanje 10 centimetara. Ako ima dovoljno prostora, sjeme treba sijati tanko, a ako je moguće, preporuča se koristiti tresetne tablete u tu svrhu, čiji promjer doseže 3,3–3,6 cm, u svaku od njih se stavljaju 2 ili 3 sjemenke, u ovom slučaju, sadnice se neće morati smanjiti. Sjeme ne smije biti preduboko zakopano u supstrat. Ravnomjerno se rasporede po površini navlaženog supstrata, zatim prekriju tankim slojem vermikulita ili supstrata, a debljina sloja treba biti od 0,3 do 0,4 cm. Usjeve treba prekriti papirnom folijom ili filmom.

Uzgoj presadnica rajčice

Ako se sadnice rajčice dobro i pravilno njeguju, to će povoljno utjecati na količinu, ali i kvalitetu žetve. Prije nego što se pojave sadnice, usjevima treba osigurati temperaturu zraka od oko 25 stupnjeva. Nakon što se sadnice pojave, a to bi se trebalo dogoditi za 5-7 dana, poklopac treba ukloniti iz posude (preporuča se to učiniti poslijepodne), zatim se sadnice prenesu na dobro osvijetljeno mjesto s difuznom svjetlošću, dok u roku od 7 dana treba osigurati sljedeći temperaturni režim: noću – 8-12 stupnjeva, a danju – 10-15 stupnjeva. Nakon tjedan dana treba uspostaviti sljedeći temperaturni režim: u kišnim danima – od 18 do 20 stupnjeva, u lijepim danima – od 20 do 25 stupnjeva, a noću – od 14 do 16 stupnjeva. Soba se sustavno provjetrava, dok ne zaboravite zaštititi sadnice od propuha. Usjeve treba zalijevati dobro staloženom vodom sobne temperature, za to koristite fino raspršenu prskalicu. Zalijevanje se provodi samo jednom svakih 7 dana. No, istodobno treba uzeti u obzir da nakon sjemena koje će se sijati u navlaženu podlogu i prije nego što se pojavi prva prava lisna ploča, usjeve nije potrebno zalijevati. Nakon što biljke formiraju 5 pravih lisnih ploča, zalijevaju se samo jednom svaka 3-4 dana. treba voditi računa da nakon sjemena koje će biti posijano u navlaženu podlogu i prije pojave prve prave lisne ploče nije potrebno zalijevati usjeve. Nakon što biljke formiraju 5 pravih lisnih ploča, zalijevaju se samo jednom svaka 3-4 dana. treba voditi računa da nakon sjemena koje će biti posijano u navlaženu podlogu i prije pojave prve prave lisne ploče nije potrebno zalijevati usjeve. Nakon što biljke formiraju 5 pravih lisnih ploča, zalijevaju se samo jednom svaka 3-4 dana.

U nekim slučajevima, stepenice će morati osigurati dodatnu rasvjetu, jer da bi se normalno razvijale, trebat će im svjetlosni dan u trajanju od 12-16 sati. U nedostatku mogućnosti organiziranja dodatne rasvjete, sadnice će trebati hraniti, za to koriste kalijevo gnojivo u slaboj koncentraciji. Nakon što rajčice narastu, kutije je potrebno napuniti slojem supstrata, čija debljina treba biti od 10 do 20 mm, zahvaljujući tome će sadnice biti stabilnije.

Branje rajčica

Potrebno je pikirati sadnice tijekom razvoja drugom lisnom pločom. Vrtlari imaju različita mišljenja o tome je li potrebno roniti sadnice rajčice. Iskustveno je moguće saznati potrebnu visinu sadnice, za to je potrebno ostaviti polovicu rajčica u kutiji za rasad, dodati joj supstrat, a ostale biljke presaditi u pojedinačne čašice, čiji volumen mora biti najmanje pola litre, ako uzmete manji spremnik, tada će se rajčice morati presaditi 2 puta. Zahvaljujući ovom iskustvu, bit će moguće razumjeti u kojem slučaju će se biljke brže i bolje razvijati.

Prije početka ronjenja sadnica, supstrat u kutiji za sadnice mora se jako dobro zaliti. Možete posaditi 1 ili 2 biljke u zasebne čaše. Ako su 2 sadnice posađene u posudu, tada kada njihova duljina dosegne 10-15 centimetara, njihove stabljike moraju biti vrlo čvrsto vezane jedna za drugu, koristeći za to sintetičku nit. Nakon spajanja dviju stabljika u jednu, konac se mora ukloniti, kao rezultat ćete imati grm s dva korijenska sustava i snažnom stabljikom.

Tijekom 7 dana šiljastim biljkama treba osigurati sljedeći temperaturni režim: na sunčanom danu – od 25 do 27 stupnjeva, na kišnom danu – od 20 do 22 stupnja, a noću – od 14 do 17 stupnjeva. Nakon tjedan dana trebali biste se vratiti promjenama temperaturnog režima. Pola mjeseca prije presađivanja rajčice u otvoreno tlo, morate ih početi pripremati za nove uvjete. Za to će biti potrebno postupno smanjiti zalijevanje, svaki dan na kratko vrijeme treba ih premjestiti vani pod izravnim sunčevim zrakama, sadnice će također trebati hraniti hranjivom mješavinom koja se sastoji od 1 litre vode, 7 grama kalijevog sulfata, 1 g amonijevog nitrata i 4 grama superfosfata. te preventivno tretiranje otopinom Bordeaux mješavine (1%) protiv štetnih insekata i bolesti.

Uzgoj rajčice na prozorskoj dasci

Za uzgoj u zatvorenom prostoru prikladne su razne povrtne kulture, na primjer: krastavci, ljuta paprika, rajčica, slatka paprika itd. Rajčice su svjetloljubne, pa se preporuča uzgajati ih na prozorskoj dasci koja se nalazi u južnom dijelu zgrade, jer potrebna im je jako dobra rasvjeta, a izravne zrake ne trebaju sunce. U jesen i zimi, svjetlosni dan je vrlo kratak, pa je za normalan razvoj rajčica potrebno osvjetljenje, za to koriste fluorescentnu svjetiljku ili poljoprivrednu svjetiljku. Za uzgoj kod kuće preporuča se odabrati niske ili patuljaste sorte, na primjer: Mala Florida, Dubok, Pearl crvena ili žuta, Pinocchio, kao i hibride: Balkonsko čudo, Bonsai i Bonsai micro.

Uzmite čašu i napunite je mješavinom tla, koja uključuje pijesak, busen, treset ili humus, moraju se uzeti u jednakim dijelovima. Supstrat u posudama treba preliti tek prokuhanom vodom, pričekati da se potpuno ohladi i rasporediti po površini sjemena. Ako su sjemenke proklijale, tada ćete morati staviti 1 komad u svaku čašicu, a kod sjetve neklijalog sjemenskog materijala – 2 ili 3 komada. Sjeme treba zakopati u supstrat samo 20 mm. Za klijanje, sjeme se stavlja u navlaženu krpu, gdje će ostati nekoliko dana dok se ne pojave male klice. Međutim, prvo se sjemenke moraju provjeriti na klijavost, za to se stavljaju u ružičastu otopinu kalijevog permanganata na četvrt sata. Nakon predviđenog vremena klijanja, sjemenke bi trebale nabubriti i potonuti na dno, dok će one koje nisu održive isplivati ​​na površinu. Zatim posude s usjevima treba ukloniti na toplo mjesto (od 25 do 30 stupnjeva), pokriti ih filmom ili staklom na vrhu. 3-5 dana nakon pojave sadnica, čaše treba staviti na prozorsku dasku, na koju treba unaprijed instalirati uređaj za dodatno osvjetljenje.

Zalijevanje se provodi tek nakon što se gornji sloj mješavine tla potpuno osuši. Biljke treba zalijevati uz pomoć gumene medicinske kruške, za to koristite dobro staloženu vodu sobne temperature, koju treba pažljivo unijeti između stijenki posude i supstrata. Zahvaljujući takvom zalijevanju, bit će moguće izbjeći zamućenje supstrata, kao i prekomjerno vlaženje njegovog gornjeg sloja. Za zalijevanje rajčica možete upotrijebiti i metodu ladice. Očvrsle biljke trebat će presaditi u veće posude. Ako su biljke niske, tada za njihovu transplantaciju možete koristiti posude s volumenom od 3-5 litara, dok će jake biljke trebati posude od 8 do 12 litara. Na dnu posude treba napraviti dobar drenažni sloj koji se pokrije slojem pijeska od dva centimetra. Nakon toga, sadnica, uzeta zajedno s grudicom zemlje presađuje se u posudu pretovarom, pa se u nju nasipa toliko supstrata da bude puna i da nema šupljina. Potrebno je zakopati biljku u tlo za lisne ploče kotiledona.

S vremenom morate sustavno obrezati grmlje, za to biste trebali ukloniti one izdanke koji rastu u pazušcima lišća. Treba ih izlomiti rukom, a batrljak treba biti dugačak oko 1-2 cm. Zahvaljujući tome, stimulira se rast glavnih izdanaka, kao i povećava se produktivnost grma. Preporuča se rajčicama osigurati temperaturu od oko 28 stupnjeva danju, a noću 15 stupnjeva. Zalijevaju se 2 ili 3 puta u 7 dana, za to koriste dobro staloženu vodu na sobnoj temperaturi, pri čemu su izuzetno oprezni da ne operu površinu supstrata. Potrebno je hraniti rajčice jednom u desetljeću, za to koristite organska ili mineralna gnojiva, zapamtite da je potrebno pratiti koncentraciju otopine, inače može započeti aktivni rast zelenila, što će negativno utjecati na plod. Ako je stabljika u blizini grma postala nestabilna, mora se vezati za potporu. Da bi se cvijeće točno oprašilo, grmlje je potrebno lagano protresti nekoliko puta svakih 7 dana. Nakon što se većina plodova formira, stručnjaci savjetuju rezanje vrhova grmlja, kao i cvjetnih četkica. Rajčica uzgojena kod kuće, ako se o njoj pravilno brine, donosi plodove pet godina, ali u pravilu su prve 2 godine najplodnije.

Sadnja rajčice u otvorenom tlu

U koje vrijeme saditi

Sadnja sadnica rajčice u otvoreno tlo provodi se u lipnju, nakon što će se vratiti proljetni mraz, a treba uspostaviti toplo vrijeme. Do tog vremena sadnica bi trebala imati razvijen korijenski sustav, 7-8 lisnih ploča i stabljike visine 25-30 centimetara, a također bi trebala početi formirati četke.

Za uzgoj rajčice potrebno je odabrati sunčano i dobro zagrijano područje, koje bi trebalo biti zaštićeno od vjetra. Treba uzeti u obzir da su kupus, mahunarke, luk, mrkva, cikla, repa i drugo korjenasto povrće dobri prethodnici ove kulture. Parcela na kojoj su rasle kulture iz obitelji Solanaceae, poput patlidžana, paprike ili krumpira, može se koristiti za uzgoj rajčice tek nakon 3 godine.

Prikladno tlo

Rajčice se preporuča uzgajati na tlu bogatom organskom tvari. Treba uzeti u obzir da takve biljke brzo uklanjaju sve hranjive tvari iz tla, u tom smislu, kompost ili humus (od 4 do 6 kilograma po 1 četvornom metru mjesta) i mineralna gnojiva, naime 20 grama fosfora i kalija. gnojiva, koja se trebaju primijeniti na tlo u jesen tijekom kopanja 6 mjeseci prije sadnje rajčice, i još 10 grama dušičnih gnojiva u proljeće u godini sadnje rajčice po stopi od 1 četvornog metra. Organska tvar se unosi u tlo u listopadu tijekom kopanja mjesta, dok je potrebno paziti da su grudice zemlje velike, u proljeće tlo treba dvaput popustiti na dubinu od 10 centimetara, dok u njega se unosi dušično gnojivo.

Pravila slijetanja

Na pripremljenom mjestu treba napraviti jame za sadnju, čija dubina treba biti jednaka visini čašica u kojima rastu sadnice. Zatim ih je potrebno dobro zaliti. Između rupa treba poštivati ​​razmak od 0,3 do 0,4 m, a širina redova treba biti oko 0,5-0,6 m. Ako je visina grmlja oko 0,3 m, tada se sadi u rupe pod pravim kutom. U isto vrijeme, sadnice snažnih sorti, kao i duguljasti grmovi, moraju se saditi pod kutom, dok je vrh biljaka usmjeren prema jugu, a stabljika je zakopana u tlo za ¼ ili 1/3. Nakon sadnje rajčice u tlo, ona se zbija i obilno zalijeva. Potrebno je postaviti klinove u blizini grmlja snažnih sorti, u budućnosti će se koristiti kao potpora.

hibridi, kao i snažne sorte – 3 ili 4 komada;
sorte u kojima se na grmu formiraju 2 ili 3 stabljike – od 4 do 6 komada;
sorte koje tvore 1 stabljiku, kao i s ograničenim rastom glavne stabljike – 6-10 komada.

Uzgoj rajčice u stakleniku

Potrebno je posaditi sadnice rajčice u staklenik u prvom desetljeću svibnja. Treba uzeti u obzir da je na kraju proljeća noću još uvijek prilično hladno, u tom smislu staklenik mora biti prekriven s dva sloja filma, dok razmak između njih treba biti od 20 do 30 mm. Kada dođe toplo vrijeme (u pravilu se to događa već u prvim danima lipnja), bit će moguće ukloniti gornji sloj filma. Također treba uzeti u obzir da je zabranjeno uzgajati rajčice i krastavce u istom stakleniku. Činjenica je da krastavci trebaju veću vlažnost i temperaturu zraka u usporedbi s rajčicama, a također imaju značajno različite načine ventilacije. Rajčica također treba veliku količinu svjetla, a ako je i malo zasjenjena granama ili grmljem,

Ne preporuča se uzgoj rajčice u stakleniku nakon bilo kojeg prethodnika. Ako nije moguće promijeniti cijeli supstrat, tada je potrebno barem promijeniti njegov gornji sloj debljine 10 do 12 centimetara, što će izbjeći oštećenje grmlja antraknozom. Zatim morate dezinficirati tlo sa svježe prokuhanom otopinom od 1 kante vode i 1 žlice. l. bakrenog sulfata ili 2 tablete Oxychoma. Kada pripremate tlo za sadnju, dodajte 1 žličicu. urea ili kalijev nitrat, 1 žlica. l. kalijev sulfat, 3 žlice. l. dvostruki superfosfat u granulama, 1 žlica. l. calimagnesia i 2 šalice drvenog pepela.

Sadnja sadnica standardne veličine u stakleniku provodi se na potpuno isti način kao na otvorenom terenu. Prerasle ili duguljaste biljke sade se na sljedeći način: na dnu sadne jame potrebno je napraviti još jednu rupu čija veličina treba biti jednaka veličini posude u kojoj se biljka uzgaja. U ovu rupu potrebno je posaditi biljku s tresetnom posudom ili grudicom zemlje. Nakon toga donju rupu treba napuniti zemljom, dok gornja treba ostati potpuno otvorena. Nakon pola mjeseca, nakon potpune prilagodbe zasađenih sadnica, bit će moguće napuniti gornju jamu. Ako se obrasli grm odmah zakopa na potrebnu dubinu, tada će odmah početi stvarati dodatno korijenje, a budući da grm na to troši gotovo svu svoju snagu, trebat će mu mnogo duže i gore da se ukorijeni.

Grmlje posađeno u stakleniku ne može se zalijevati 15 dana, nakon čega se biljke vežu za nosač, čija visina treba biti oko 200 cm. Nakon toga se formiraju grmovi s jednom stabljikom, na kojima bi trebalo biti 7 ili 8 četkica. Istodobno, morate izrezati sve posinke koji se formiraju, od kojih bi trebali ostati kratki panjevi (10-20 mm). Kako biste bili sigurni da je cvijeće točno oprašeno, potrebno je pažljivo protresti cvjetne četke, a zatim zaliti tlo ili navlažiti cvijeće pomoću finog raspršivača. Nakon 2 sata potrebno je smanjiti razinu vlažnosti zraka u stakleniku, za to se ventilira. Imajte na umu da prilikom uređenja staklenika, zajedno s bočnim prozorima i vratima, morate u njemu napraviti stropne prozore koji će spriječiti nakupljanje kondenzata na filmu.

Prije nego što počne formiranje pupova, potrebno je zalijevati rajčicu svakih 5-7 dana, dok se po 1 četvornom metru mjesta uzima 4 do 5 litara vode. Čim grmovi procvjetaju, prilikom zalijevanja bit će potrebno uzeti od 1 do 1,5 kante vode po 1 kvadratnom metru parcele. Da bi dobro rasle, temperatura zraka u stakleniku trebala bi biti oko 20-22 stupnja.

Tijekom vegetacije, rajčice će se morati hraniti 3 ili 4 puta korijenskom metodom. 20 dana nakon presađivanja sadnica u gredice staklenika, treba ih prvi put hraniti, za to, hranjivom otopinom koja se sastoji od 1 kante vode, 0,5 litara tekućeg divizma i 1 žlice. l. nitrophos Nakon pola mjeseca, grmlje je potrebno ponovno hraniti, za to se koristi otopina koja se sastoji od 1 kante vode, 1 žličice. kalijev sulfat i 1 žlica. l. potpuno mineralno gnojivo. Treće hranjenje provodi se nakon još 15 dana, za to će vam trebati hranjiva otopina koja se sastoji od 1 kante vode, 1 žlice. l. superfosfat i 2 žlice. l. drveni pepeo Oko 6 do 8 litara hranjive mješavine uzima se po 1 kvadratnom metru mjesta. Da bi plodovi brže sazrijeli (napunili) trebat će im hranjenje tijekom razdoblja punog ploda, za to se uzima hranjiva mješavina sljedećeg sastava: 1 kanta vode, 1 žlica. l. tekući natrijev humat i 2 žlice. l. tekućeg superfosfata, dok se 5 litara takve mješavine uzima na 1 kvadratni metar kreveta.

Briga za rajčice

Prilikom uzgoja rajčica na otvorenom, potrebno ih je sustavno zalijevati, hraniti, plijeviti, olabaviti površinu tla i zaštititi od bolesti i štetnih insekata. Grmove je također potrebno preokrenuti i oblikovati. Potrebno je popustiti površinu tla između biljaka i grmlja nekoliko puta tijekom vegetacije (1 put u 10-12 dana), što će omogućiti pravovremeno uništavanje kore formirane na tlu. Uz rahljenje tla potrebno je počupati svu travu obraslu korovom. Grmlje treba podići prvi put 8-12 dana nakon presađivanja sadnica rajčice u otvoreno tlo, to treba učiniti sljedeći dan nakon zalijevanja. Drugo okretanje grmlja nakon zalijevanja provodi se 2,5-3 tjedna nakon prvog.

Također je potrebno provesti formiranje rajčice. U regijama s relativno toplom klimom takva se kultura može uzgajati u nekoliko stabljika. Međutim, ako je klima prilično svježa, preporuča se uzgoj rajčice u 1 stabljici, dok je potrebno ostaviti 2 ili 3 cvjetne četke na njoj, a također ne zaboravite izrezati sve posinke, inače veliku količinu gubara imat će izrazito negativan učinak na žetvu. Prvo obrezivanje bočnih pastoraka provodi se 20 dana nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo, nakon što je njihova duljina 50-70 mm. Snažno rastuće sorte ne trebaju samo stezanje, već i štipanje točke rasta, koje se provodi u prvim danima kolovoza. Kada uzgajate bodljikave sorte u blizini grmlja, morate odrezati sve donje lisne ploče, ovo je dobra prevencija gljivičnih bolesti, a zahvaljujući tome poboljšat će se pristup zraka i sunčeve svjetlosti biljci. To će doprinijeti da žetva bude veća i ranije.

Kako zalijevati

Rajčice koje se uzgajaju na otvorenom moraju se sustavno zalijevati. Vodu treba uliti u rupe, dok se za 1 grm uzima 1 litra vode. Zalijevanje se preporučuje u popodnevnim satima ili na oblačan dan. Obavezno zalijevanje mora se provesti prije početka otpuštanja, tijekom razdoblja cvatnje prve i druge cvjetne četke, pa čak i nakon nanošenja suhog gnojiva na tlo.

Najbolje je zalijevati takve biljke metodom kapanja. Zahvaljujući tome, tekućina ulazi u tlo prilično sporo, s tim u vezi, nema oštre promjene vlažnosti zraka, što ima izuzetno negativan učinak na rajčice. Osim toga, nema stagnacije tekućine na površini tla, što je dobra prevencija gljivičnih bolesti.

Površinu tla oko grmlja preporučuje se malčirati crnim pokrovnim materijalom, zahvaljujući tome potpuno se zaustavlja rast korova, a također se promatra očuvanje vlage u tlu. Ako je površina parcele malčirana organskom tvari (na primjer: piljevina, trava ili treset), tada će to pridonijeti privlačenju glista koje rahle tlo i tijekom svog života proizvode humus, a to je potrebno rajčicama jako puno. Ali treba uzeti u obzir da se krtice mogu nastaniti u području s velikim brojem glista.

Pravila podvezice

Za vezanje rajčica možete koristiti rešetke ili kolce. Preporuča se postavljanje klinova sa sjeverne strane reda, uz održavanje udaljenosti od 9 do 11 centimetara između njih i izdanaka. Za izradu tapeta trebat će vam ulozi koji se postavljaju svaka 4 metra, a zatim između njih treba rastegnuti niti ili užad. Grmlje se veže u 3 faze:

  • nakon presađivanja sadnica u tlo na razini prve lisne ploče;
  • na razini druge cvjetne četke;
  • na razini treće cvjetne četke.

Hranjenje rajčice

Prvi put je potrebno hraniti sadnice 10-12 dana nakon presađivanja u otvoreno tlo. Za to se koristi hranjiva smjesa koja se sastoji od organske tvari i mineralnih gnojiva; za njegovu pripremu potrebno je dodati 20 grama superfosfata u 1 kantu otopine divizme (gnojna gnojnica i voda, uzeti u omjeru 1: 8 ili 1: 9). Za 1 grm uzima se 1 litra ove mješavine. Drugi put se biljka hrani pola mjeseca nakon prvog hranjenja, a treći put – nakon istog vremenskog razdoblja, za to se mineralna gnojiva koriste u suhom obliku, ravnomjerno se raspoređuju po površini kreveta: 10 grama amonijevog nitrata, 20 g superfosfata uzima se po 1 kvadratnom metru parcele i 15 g kalijeve soli. Zatim se površina tla mora popustiti kako bi se prekrila gnojiva, nakon čega se dobro izlije.

Nedostatak bilo kojeg elementa u tlu ili ako ga ima previše, to može utjecati na izgled grmlja. Na primjer, ako u tlu ima malo sumpora, lišće na grmlju će pocrvenjeti ili požutjeti, dok će izdanci postati vrlo krhki. Ako u tlu postoji nedostatak bora, tada će izdanci na mjestu rasta pocrniti, reznice u mladim lisnim pločama postat će lomljive, a na površini plodova će se formirati smeđe mrlje. Ako postoji nedostatak molibdena, lisne ploče će požutjeti i uvijati se, također zbog toga grmlje može biti pogođeno klorozom, kao i s nedostatkom željeza, kada se boja lišća mijenja u gotovo bijelu. , dok rajčice ne sazriju, a njihov rast prestaje. Ako se otkriju znakovi nedostatka nekog od elemenata,

Obrada


U regijama gdje je klima prilično hladna, u nekim slučajevima rajčice nemaju vremena za sazrijevanje. Da biste spasili žetvu, grmlje se može tretirati posebnom mješavinom koja će ubrzati sazrijevanje plodova. Za to su vam potrebni mladi izdanci bora koje trebate odložiti na policu hladnjaka 7 dana. Treba ih sitno nasjeckati i pomiješati s vodom u omjeru 1:2. Smjesu treba prokuhati, nakon čega je treba držati na laganoj vatri 5-10 minuta. Ohlađeni i procijeđeni uvarak treba razrijediti vodom u omjeru 1:3. Tijekom formiranja pupova, grmlje tretirajte ovom mješavinom.

Štetočine i bolesti rajčice

bolesti

Najčešće bolesti rajčice su smeđa, smeđa, crna i bijela pjegavost, mozaik (zbog kojeg biljke otpadaju), traheomikoza, bakterijski rak, južna i obična plamenjača (grmovi se počinju sušiti), bijela, peteljka, siva i vršna trulež, verticiloza i pruga. Svaka od ovih bolesti ima svoje simptome i metode liječenja. Međutim, treba imati na umu da ako se strogo pridržavate pravila prevencije i poljoprivrednih tehnika ove kulture, tada će biti moguće potpuno izbjeći infekciju biljaka.

Štetočine

Grmove rajčice najčešće naseljavaju tripsi, muhe klijanci, bijele mušice, brašnarice, žičnjaci, puževi puževi i žučne nematode. Preporuča se boriti protiv takvih štetnih insekata narodnim lijekovima, naime: biljnim infuzijama i dekocijama koje imaju fungicidni, insekticidni i antifeedantni učinak.

Branje i čuvanje rajčica

20 dana prije berbe rajčice morate ukloniti sve cvjetne stabljike i pupoljke, zahvaljujući tome će formirani plodovi brže sazrijeti. Plodovi se skupljaju selektivno, dok rajčice sazrijevaju do smeđe, blijedožute, ružičaste ili mliječne boje. Takvi plodovi dobro sazrijevaju za 7-15 dana, a ostaju sočni i ukusni. Ako berete zelene rajčice iz grmlja, tada će nakon sazrijevanja njihov okus biti slabiji. Sve plodove treba sakupljati prije no što temperatura padne na 8 stupnjeva noću, jer ova temperatura povećava rizik od oštećenja biljaka raznim bolestima. Većina vrtlara preporučuje berbu cijelog usjeva prije “hladne zore”, inače može umrijeti. Ali u isto vrijeme treba uzeti u obzir da se sazrijevanje svake od sorti događa u svoje vrijeme. Primjer,

Zrele rajčice moraju biti postavljene s nosom prema dolje, za to se koriste plastične kutije ili kartonske kutije, čije dno mora biti obloženo listovima papira, dok se u svaku posudu ne stavlja više od 12 kilograma rajčica, inače pritisak na dno red će biti pretjerano jak.

Zrele rajčice treba čuvati najviše 7 dana prije konzerviranja, prerade ili svježe potrošnje. Ružičasti i smeđi plodovi koji su stavljeni na dozarovanie sazrijevaju puno brže u usporedbi sa zelenim ili mliječno bijelim. Ne preporučuje se doziranje i skladištenje ozlijeđenih i velikih rajčica koje se skupa s peteljkama počupaju s grmova. Za sadnju, plodovi se stavljaju u kartonske kutije, koje moraju biti pokrivene poklopcima. U sredinu sanduka stavljaju se 3-4 zrela ploda koji proizvode etilen koji pomaže ubrzanom sazrijevanju rajčice. Ako stavite plodove u plastične kutije ili u pletene košare, onda su prekriveni gustim materijalom, na primjer, vrećom, koja će spriječiti isparavanje etilena. U toploj prostoriji plodovi sazrijevaju mnogo brže. Ružičasti plodovi će biti potpuno zreli za oko pet dana,

Kako bi se plodovi sačuvali do druge polovice prosinca, između slojeva treba staviti papirnate listove. Potrebno ih je ukloniti na hladnom mjestu, na primjer, u suhom podrumu, na ostakljenom balkonu ili na hladnoj verandi. Ako se plodovi čuvaju dulje vrijeme, tada ih treba sustavno sortirati, što će omogućiti pravovremeno uklanjanje trulih primjeraka koji mogu zaraziti sve ostale rajčice truleži.

Vrste i sorte rajčice

Postoji nekoliko vrsta klasifikacija rajčica. Klasifikacija američkog znanstvenika C. Ricka sve rajčice dijeli na 9 vrsta. U Rusiji je usvojena tradicionalna klasifikacija prema kojoj su sve rajčice podijeljene u 3 vrste, a to su peruanske, obične i dlakave rajčice. Do danas postoji više od 70 hibrida i sorti obične rajčice, a to su samo one rajčice koje su namijenjene za uzgoj u otvorenom tlu.

Takvu biljku također dijelimo prema svojoj građi na bez stabljike, stabljiku i krompirastu.

  1. Standardne rajčice  . Predstavljeni su kompaktnim grmovima koji imaju vrlo debele izbojke, kao i valovite lisne ploče srednje veličine smještene na kratkim peteljkama. Ova skupina je prilično brojna, uključuje patuljaste i srednje velike hibride i sorte koje tvore mali broj pastoraka.
  2. Nestandardne rajčice  . Listovi su im veći i blago naborani. Izbojci su tanki i leže pod težinom rajčice. Ovu skupinu predstavljaju patuljaste i visoke sorte, kao i hibridi. Do danas postoje polustandardne rajčice, koje su nešto između standardnih i nestandardnih vrsta.
  3. Krumpir rajčice  . Velike lisne ploče slične su onima krumpira. Takve vrste su rijetke.

Sorte se također dijele prema vrsti rasta grma na determinantne (spororastuće) i neodređene (visokorastuće). Također u ovoj skupini postoje superdeterminističke i semideterminističke varijante. Međutim, samo stručnjaci koriste ovu klasifikaciju.

Rajčice se također prema vremenu sazrijevanja dijele na ranozrele, srednje zrele i kasnozrele rajčice.

Sorte ranog zrenja

  1. Irma  . Veliki ili srednji plodovi sazrijevaju za 100 dana. Visina grma je od 0,5 do 0,6 m, ne treba obrezivanje. Sorta se odlikuje dobrom nosivošću. Plodovi su pogodni za jesenske salate, konzerviranje u vlastitom soku i zamrzavanje cijelog ploda.
  2. Grožđice  . Visina grmlja varira od 0,5 do 0,8 m. Srcolike guste rajčice su crvene boje i teže oko 100 grama. Pulpa lubenice je slatka i vrlo ukusna. Plodovi su pogodni za konzerviranje i za pripremu salata.
  3. Butuz  . Visokorodni grmovi dosežu visinu od 0,5 do 0,6 m. Bačvasti crveni plodovi teže od 100 do 200 grama, trajnost im je izvrsna, kao i okus.

Najbolje sorte srednjeg sazrijevanja

  1. Volovsko srce  . Sočne i mekane rajčice su srednje i velike veličine, crveno-ružičaste boje, tanke kožice i prekrasnog slatkog okusa. Sorta ima odličan prinos, ali ova sorta ima nisku otpornost na smeđu pjegavost.
  2. Damski prsti  . Na polumetarskim grmovima, koji ne formiraju pastorke, nalazi se relativno mala količina lišća. Crvene rajčice imaju kruškolik oblik i čvrsto, gusto meso. Savršeno za konzerviranje.
  3. Koenigsberg  . Visina grma takve snažne sorte je od 150 do 200 cm. Crvene izdužene rajčice imaju oblik sličan patlidžanima. Izvrsnog su okusa i težine oko 0,3 kg

Najbolje su sorte kasnog sazrijevanja

  1. De Barao  . Visina jakih grmova je oko 400 cm. Plosnati plodovi u obliku šljive s gustim, vrlo ukusnim mesom, teški su oko 70 grama. Sorta je otporna na hladnoću i voli sjenu. Plodovi su pogodni za konzerviranje u cijelom plodu, svježu potrošnju i dugotrajno skladištenje.
  2. završiti  . Visina biljke je oko 0,75 m. Vrlo ukusni crveno-narančasti plodovi teški su oko 90 grama. Ova sorta je produktivna i otporna na verticilozu.
  3. trešnja  . Ovo je vrlo popularna sorta s izvrsnim okusom i ukrasnim svojstvima malih slatkih plodova koji teže oko 30 grama, skupljaju se u četku. Za očuvanje se koriste s granom. Raznolikost se uzgaja na balkonu, u otvorenom tlu iu staklenicima.

Postoje i zanimljive i prilično neobične sorte

  1. Rajčice u obliku banane (paprike)  . Plodovi imaju neobičan oblik i okus. Sorte su vrlo popularne: Jersey Devil, Auria, Uncle Stepa.
  2. Rebraste rajčice  . Sorta se ističe prinosom i velikim plodovima, koji su po obliku slični oguljenoj naranči s vrlo dugim segmentima. Popularne sorte: Tlacolula, American ribbed.
  3. Narančaste rajčice  . Sadrže veliku količinu likopena, šećera i beta-karotena, u usporedbi s običnim sortama. Preporučuju se osobama alergičnim na crveno voće. Najpopularnija sorta je Persimmon.
  4. Žute rajčice  . Zlatne rajčice imaju bogat okus. Sadrže mnogo karotenoida i likopena. Ovo voće je dobro za osobe koje pate od alergija. Popularne sorte uključuju: Golden Domes, Honey Drop, Wonder of the World, Golden Fish.
  5. Bijele rajčice  . Plodovi su neobičnog okusa, sadrže veliku količinu šećera i potpuno su bez kiseline. Popularne sorte: White Snow, White Bull Heart, White Snow.
  6. Crne rajčice  . Plodovi sadrže veliku količinu beta-karotena, askorbinske kiseline i drugih vitamina u usporedbi sa svim ostalim sortama. Takve su sorte također cijenjene zbog svog neobičnog okusa. Međutim, takvi hibridi imaju nizak prinos i nisku otpornost na mraz. Plodovi sazrijevaju vrlo kasno, pa se takve rajčice preporuča uzgajati na otvorenom terenu samo u regijama s toplom klimom. Popularne sorte: Raj Kapoor, Gypsy, Black Prince, Blue Sky.
  7. Zelene rajčice  . Plodovi nikad ne pocrvene, imaju jedinstven okus. Popularne sorte: Smaragdna jabuka, Močvara.
Kako uzgajati rajčice? Kako uspješno uzgajati biljku rajčice? Kako uzgajati rajčice od početnika? Što pomaže biljkama rajčice da brže rastu? U kojem mjesecu sadite rajčice? Koliko je vremena potrebno za uzgoj rajčice? Savjeti za uzgoj rajčice: od sjemena do berbe. Kako uzgajati rajčice u loncima iz sjemena