Het transport van groupagelading is vanuit logistiek oogpunt een ingewikkeld proces, dat een zorgvuldige voorbereiding en planning vereist. Het biedt de levering aan een gemeenschappelijk lospunt van kunstmatige eenheden gecombineerd in één batch. Tegelijkertijd zijn de goederen bestemd voor verschillende ontvangers. Een speciaal geval is het langeafstandstransport van op temperatuur verzamelde goederen, dat wil zeggen goederen waarvoor bepaalde weersomstandigheden nodig zijn. Speciaal transport wordt gebruikt voor het transport van producten, medicijnen, bloemenknipsels, wat zorgt voor het behoud van de consumentenkwaliteiten van bederfelijke producten

.

Koelkast

Wat zijn de vereiste temperatuurregimes voor verschillende collectieve ladingen

Voor elk type goederen zijn bepaalde voorwaarden vereist:

  • Vlees en vleesproducten. Koelkasten worden gekoeld of bevroren geleverd. De goederen worden in dichte stapels geplaatst, waardoor u uitdrogen en ontdooien kunt voorkomen. De karkassen worden op haken geplaatst. Producten die diepgevroren moeten worden, worden vervoerd bij een temperatuur van maximaal -20 °C en blijven maximaal 20 dagen onderweg. Gekoelde producten worden vervoerd bij een temperatuur van -5 °C. De transporttijd mag niet langer zijn dan 12 dagen.
  • Melk en melkproducten. Melk wordt vervoerd in tanks, kaas en olie – op open rekken, in houten kisten of kartonnen dozen. Voor het transport van ijs is het noodzakelijk om een ​​temperatuur van -18 °C te creëren, melk, kaas, zure room, yoghurt – niet hoger dan +4 °C.
  • Vis en visproducten. De temperatuuromstandigheden van het transport zijn afhankelijk van de kooktechnologie. Producten worden verpakt in vaten, kartonnen dozen, dozen.
  • Eieren Ze worden alleen vervoerd in gesloten lichamen waarin stabiele temperatuuromstandigheden worden gecreëerd. Temperatuursprongen moeten worden uitgesloten.
  • Groenten en fruit. Dit zijn bederfelijke producten die een speciale verpakking en snel transport vereisen. De taak van het leveren van dergelijke goederen wordt gecompliceerd door het feit dat verschillende soorten groenten en fruit verschillende microklimaten vereisen. Naast speciale temperatuuromstandigheden is het noodzakelijk om een ​​optimaal niveau van luchtvochtigheid te garanderen.
  • Geneesmiddelen. Het transport van deze lading kan alleen worden uitgevoerd door erkende vervoerders, omdat er hogere eisen worden gesteld aan het transportproces en de documentaire ondersteuning. Vervoer voor de bezorging van medicijnen kan niet worden gebruikt voor het vervoer van andere producten. De temperatuuromstandigheden worden aangegeven op de verpakking van de medicijnen. De route moet de kortste zijn en de tijd die onderweg wordt doorgebracht, moet kort zijn.

Voordat met het transport van temperatuurladingen wordt begonnen, specificeren de organisatoren van collectieve bezorging de omstandigheden waaronder de goederen in het magazijn zijn opgeslagen. Het is noodzakelijk om scherpe temperatuurveranderingen te vermijden, die het verlies van het verkoopbare type producten kunnen veroorzaken.

WAARSCHUWING! Het is verboden gewone goederen te vervoeren als onderdeel van temperatuurgecontroleerde bulkladingen, die op zichzelf hun consumentenkwaliteiten kunnen verliezen en de bederf van temperatuurgecontroleerde producten kunnen veroorzaken.

Voorbereidende werkzaamheden vóór het transport van collectieve temperatuurlading

De voorbereidende voorbereiding omvat de volgende fasen:

  • Verzending naar het consolidatiemagazijn, waar de goederen worden gesorteerd op nomenclatuur en hoeveelheid.
  • Productverwerking. Het kan gaan om het verpakken, wegen, markeren, verwerken van een pakket documenten.
  • Creëren van partijen goederen die onder dezelfde microklimatologische omstandigheden kunnen worden vervoerd.
  • Het laden van producten in speciaal transport in overeenstemming met sanitaire en hygiënische eisen. Bij het laden van het product wordt de betrouwbaarheid van de bevestiging in het voertuig gecontroleerd.

Eigenaardigheden van het transport van collectieve vracht, waarvoor een bepaald temperatuurregime vereist is

Verplichte maatregelen voor het transport van temperatuurgoederen:

  • Tussen het vrachtvervoer door wordt de behuizing van de koelkast gedesinfecteerd om pathogene micro-organismen te vernietigen en veilige sanitaire en hygiënische omstandigheden te creëren.
  • Vóór het laden wordt een koelunit meegeleverd om de temperatuuromstandigheden te creëren waaronder het transport zal plaatsvinden. De efficiëntie van de koelapparatuur wordt gecontroleerd om defecten tijdens transport te voorkomen.
  • Bij het laden van goederen worden de regels voor de nabijheid van verschillende producten strikt nageleefd.
  • Tijdens de route wordt de temperatuur gemonitord. Het is niet toegestaan ​​bevroren producten onderweg te ontdooien.
  • Voertuigen zijn uitgerust met volgapparatuur waarmee u de beweging van het voertuig op afstand kunt volgen.
  • Om de consumentenkwaliteiten van producten te behouden, is het noodzakelijk om de aanwezigheid van het product op de weg tot een minimum te beperken. Om dit te doen, plant u de route zorgvuldig en kiest u het kortste pad.

WAARSCHUWING! Een verplichte voorwaarde voor groepsvervoer van temperatuurvracht is de plaatsing op pallets met verdeling per categorie en ontvangers. Om de volledige veiligheid van de lading te garanderen, kunnen de op pallets geplaatste verpakkingen bovendien worden afgedekt met folie.

Standaardkoelkasten hebben een behuizing uit één sectie. Voertuigen met verschillende secties, die verschillende microklimaten creëren, worden gebruikt om grote partijen heterogene vracht te vervoeren.

Wie maakt gebruik van de service voor het bezorgen van collectieve temperatuurgoederen

De service voor het transport van goederen die speciale temperatuuromstandigheden vereisen als onderdeel van collectieve vracht, biedt een budgettarief voor bezorging. Zelfs kunstobjecten van klein formaat en in kleine hoeveelheden kunnen op deze manier worden verzonden.

Deze dienst wordt gebruikt door:

  • boerderijen;
  • medische en farmaceutische bedrijven;
  • schoonheidssalon;
  • kleine winkels;
  • industriële onderneming.

De bezorging kan worden georganiseerd binnen één nederzetting, regio tussen regio’s. Minder populair collectief temperatuurtransport in de internationale logistiek.

Alleen ervaren specialisten mogen betrokken zijn bij de organisatie van de levering van collectieve vracht met goederen die een bepaald microklimaat moeten creëren. Door contact op te nemen met professionals kunt u organisatorische problemen vermijden, tijd besparen en een waardevol product intact en veilig ontvangen.

Bulktemperatuurlading: transporteigenschappen. koelkast Wat is de temperatuur van het transport van vlees, kaas, vis.